Annuaire patisseries en France, par département et par ville

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patisserie sur l'Annuaire Français des professionels. Liste des organismes et entreprises de l'activité de patisserie ( en France, par département, par communes, accueil) , avec les adresses et les numéros de téléphone.

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Actualités patisseries

L’usine Mademoiselle Desserts de Condat-sur-Trincou tourne en 3x8, cinq jours par semaine.

Emploi : une dizaine de postes à pourvoir dans cette usine de pâtisserie en Dordogne
Sud Ouest : 12/11/2024

Strasbourg: les coulisses de la décoration de la pâtisserie Christian
BFMTV : 11/11/2024

Saint-Juéry. Un atelier pâtisserie pour huit jeunes engagés dans le service jeunesse
ladepeche.fr : 07/11/2024

On veut aussi sensibiliser les clients à consommer différemment : à Rodez, la pâtisserie Pistache a la cote et prévoit de s’agrandir
Centre Presse Aveyron : 29/10/2024

Oraison: après 20 ans de service, la pâtisserie Kyrilis s'apprête à fermer ses portes
BFMTV : 23/10/2024

Oraison: après 20 ans de service, l’emblématique pâtisserie Kyrilis s'apprête à fermer ses portes
BFMTV : 21/10/2024

Le chef François Perret célèbre la pâtisserie réconfortante dans un nouvel ouvrage avec Marmiton
Psychologies.com : 16/10/2024

Mazères-sur-Salat. Patisserie Pralinette : gros succès pour l’ouverture
ladepeche.fr : 16/10/2024

Jean-Baptiste Grangé et sa compagne Maurine Casabon entourés des différents acteurs locaux qui ont soutenu le projet.

Assat : le laboratoire de pâtisserie de Jean-Baptiste Grangé a été inauguré
La République des Pyrénées : 09/10/2024

Moins d’un an après Talence, la pâtisserie Elle & Lu investit Bordeaux
Sud Ouest : 08/10/2024

Atelier magique à la pâtisserie Au jardin sucré
ladepeche.fr : 07/10/2024

Recette : cette pâtisserie orientale traditionnelle régalera toute la famille dès la première bouchée
Biba Magazine : 06/10/2024

Ancien pâtissier chez Bonneau à Cambo-les-Bains, Didier Irastorza ne veut pas entendre parler de gâteau basque au chocolat.

Le gâteau basque, pâtisserie sans défense légale
Sud Ouest : 05/10/2024

Grand Prix de la pâtisserie de Paris: les candidatures pour la 4e édition ouvertes jusqu'au 21 octobre
BFMTV : 05/10/2024

Thibaud Aubert, nouveau chef pâtissier chocolatier, et son équipe au top dès l’ouverture

Jarnac : La pâtisserie chocolaterie Christophe passe le relais à un jeune pâtissier
Charente Libre : 04/10/2024

Quelques données sur l'activité de patisseries :

patisseries ? Définition :

Statistiques sur le sujet de "patisseries" :

En France, il y a environ 8 500 boulangeries et pâtisseries, ainsi que plus de 24 000 points de vente ou de restauration spécialisés. Ces points de vente emploient à plein temps plus de 130 000 personnes et génèrent environ 14 milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel. Les domaines d'activité de la pâtisserie en France sont généralement divisés en quatre grandes catégories : la boulangerie et la viennoiserie, la confiserie, la fabrication artisanale et la restauration. Elle comprend également certains établissements qui proposent également du café et des boissons. La boulangerie et la viennoiserie représentent environ 65 % du chiffre d’affaires total de la pâtisserie, suivies par la confiserie (30 %), la fabrication artisanale et la restauration (5 %).